Opis
- Kapacitet sušenja: do 30 kg svežeg voća za 24 h
- Spoljašnje dimenzije (širina x dubina x visina): 35 cm x 40 cm x 43 cm
- Broj lesa: 10
- Dimenzije lesa: 28 cm x 30 cm
- Ukupna površina lesa: 0,8 m2
- Izbor temperature u komori: 30-90˚C
- Izbor vremena sušenja: 0–24 h
- Napon: ~220-240 VAC, 50 Hz ( monofazni )
- Instalisana snaga: 800 W
- Nivo buke: 45-50 db
- Materijal izrade komore i lesa: nerdjajući čelik SUS304 (lese); kućišta i obloga: nerdjajući čelik SUS201, odobreni za rad u prehrambenoj industriji
- Dvoslojno kućište omogućava minimalne gubitke toplote i bolje performanse
- Niska potrošnja energije
- Unutrašnje LED svetlo
- Dodatna posuda za ostatke 1 kom
- Aluminijumska ručka za vrata
- Elektronska kontrola glavnih parametara procesa: temperature i vremena sušenja – u zavisnosti od vrste namirnica koje se obradjuju
- Podešavanje temperature i vremena preko ekrana osetljivog na dodir
- Mehanička ventilacija i izbacivanje vlage kroz konstrukcione otvore
- Idealna za sušenje voća, povrća, začinskog bilja, pasulja, testenine, pečuraka i sl.
- Prinudnom konvekcijom toplog vazduha u komori postiže se efekat dehidracije proizvoda, bez potrebe za dodavanjem pigmenta i pojačivača ukusa; finalni proizvod zadržava sve nutritivne vrednosti
- Osušeni proizvod ima veliku prednost u odnosu na svež, jer ne zahteva posebne uslove za čuvanje, ima duži rok trajanja, ima veću tržišnu vrednost i dugo zadržava mineralne sastojke
- Sušenje u elektronskim sušarama je idealan proces za proizvodnju suve šljive; čipsa od jabuke, kruške ili banana; BIO začina; mešanog povrća; testenine ili proizvoda od brašna za potrebe kulinarstva
Recenzije
Još nema komentara.